Do solo à nuvem: tecnologias regenerativas, digitalização e inovação ecológica moldam a nova era da produção agroalimentar. 1. Sistemas Sem Solo em Expansão A agricultura vertical, hidropônica e aeropônica continua crescendo em áreas urbanas e periurbanas. Cidades como Nova York, Tóquio e Copenhague investem em sistemas de cultivo indoor para reduzir o uso de terra, […]