Segundo os dados do informativo “Tem Boi na Linha” da Scot Consultoria, com a oferta de boiadas reduzida no mercado, as escalas de abate ficaram mais curtas, com média de sete dias, situação semelhante à registrada em fevereiro deste ano. Esse cenário de menor oferta levou ao aumento das cotações do boi gordo e da […]
O Brasil atingiu um novo recorde nas exportações de carne bovina. Em julho, foram exportadas 267.668 toneladas, que englobam as categorias in natura, miúdo, industrializada, tripa, salgada e gordura. O faturamento do mês chegou a US$ 1,146 bilhão, o que coloca o resultado entre os 10 maiores faturamentos mensais da história das exportações brasileiras. Na […]
Conforme dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estima que a produção de carne bovina brasileira atinja um recorde de 11,35 milhões de toneladas em 2024. Esse volume representa um aumento de 7,48% em relação a 2023. O crescimento é atribuído ao pico do envio de […]
Uma busca mundial pelo melhor bife de carne bovina que inclui entrevistas com chefs, fazendeiros, açougueiros e outros especialistas sobre a qualidade das carnes, esse é o tema do documentário francês “Steak (R)evolution” lançado no ano de 2014. E foi ao assistir esse filme numa plataforma de streaming, que o célebre engenheiro agrônomo brasileiro Roberto […]
O Brasil obteve o melhor resultado de primeiro semestre já observado no histórico das exportações de carne bovina. Os dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) foram compilados e analisados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec). De acordo com o relatório, no acumulado do primeiro semestre de 2024, as […]
Os dados mais recentes da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul apontam para a formação do fenômeno La Niña nos próximos meses. A transição do El Niño para uma fase neutra foi observada entre o final de maio e as últimas semanas de junho de 2024, com anomalias […]
A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) reforçou recentemente a necessidade de incluir todas as proteínas de origem animal na futura cesta básica nacional, conforme previsto na regulamentação da Reforma Tributária. A entidade criticou a possibilidade de desonerar apenas as carnes menos nobres, argumentando que isso contraria a Emenda Constitucional 132, aprovada pelo Congresso Nacional, que […]
A Dinamarca anunciou nesta terça-feira (26) que vai introduzir um imposto sobre as emissões de dióxido de carbono provenientes do gado a partir de 2030, tornando-se o primeiro país do mundo a tomar uma medida do tipo. A agricultura é a maior fonte de emissões de CO2 do país escandinavo. Por isso, o imposto foi […]
Segundo análise da Scot Consultoria, a região Noroeste do Paraná começa a vivenciar um cenário de escassez de oferta de gado, o que tem pressionado os preços para cima. O levantamento da consultoria revela que a cotação do boi gordo registrou um aumento de R$4,50/@, ou 2,1%, na última semana. A vaca teve um incremento […]
Durante o chamado “final de safra”, o volume de carne bovina disponível no mercado interno registrou um aumento significativo de abril para maio. De acordo com os cálculos do Cepea, baseados em dados próprios de produção e informações oficiais de exportação e importação, cerca de 613,54 mil toneladas de carne estavam disponíveis no atacado nacional […]
