O preço do leite pago ao produtor neste último mês de fevereiro, referente ao produto captado em janeiro, teve recuo de 1,5%, se acordo com o zootecnista da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro de Lima. De acordo com ele, a média de preços pesquisados em 18 Estados, resultou em um valor de R$ 1,90/litro.
Esta queda de preços se deu mesmo com a diminuição na captação do leite, que teve retração de 0,3% em janeiro, no comparativo com o mês anterior. Mesmo com uma oferta menor do leite cru, houve queda porque na ponta final, a demanda que já é tradicionalmente menor nesta época do ano, segundo Lima, está ainda mais enfraquecida pela suspensão do Auxílio Emergencial.
A tendência é que a captação de leite siga recuando, em direção ao período de entressafra, e que os preços sigam estáveis ou com viés de queda no pagamento de março, dependendo da recuperação (ou não) da demanda na ponta final.
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Fonte: Notícias Agrícolas