O setor cafeeiro segue enfrentando oscilações no mercado global devido a variáveis como clima, logística e demanda internacional. Com o Brasil sendo o maior produtor e exportador mundial, as tendências para o café afetam diretamente os preços e as estratégias comerciais dos produtores.
Cotações e Tendências de Mercado
No mercado futuro da ICE, o contrato para maio de 2025 do café arábica fechou cotado a US$ 2,05 por libra-peso, enquanto o café robusta apresentou alta de 1,8%, negociado a US$ 2.450 por tonelada. O dólar valorizado e os estoques baixos mantêm os preços sustentados.
A previsão da Conab para a safra 2025/26 aponta uma produção de 67 milhões de sacas de 60 kg, com um leve aumento sobre o ciclo anterior. A bienalidade positiva no arábica favorece a produtividade, enquanto o robusta tem mantido estabilidade.
Impactos Climáticos e Logísticos
As preocupações com o clima seguem no radar do setor. A seca prolongada no Sudeste e as geadas registradas em algumas regiões podem reduzir a produtividade em áreas específicas. Além disso, gargalos logísticos nos portos brasileiros e atrasos nos embarques para a Ásia têm influenciado a precificação do café.
Demanda Global e Exportações
As exportações brasileiras seguem aquecidas, especialmente para a Europa e os Estados Unidos, que continuam sendo os principais consumidores. A demanda por cafés especiais e sustentáveis tem crescido, impulsionando o preço médio pago ao produtor.
Curiosidade sobre o Café
Você sabia que o Brasil é responsável por mais de 30% da produção mundial de café? Além disso, o café é a segunda mercadoria mais comercializada no mundo, ficando atrás apenas do petróleo. A bebida tem uma história rica, com registros de seu consumo desde o século IX, quando os primeiros grãos foram descobertos na Etiópia.
O mercado do café segue dependente de variáveis climáticas e logísticas, com os preços ainda sustentados pelo dólar e pela demanda global. Acompanhar as oscilações e garantir planejamento eficiente na comercialização será fundamental para o setor.
Fontes: cepea, noticiasagricolas, farmnews, blog.aegro, elpais, cadenaser, conab, b3, icefutures