O mercado de leite no Brasil enfrenta um cenário desafiador em 2024, com preços ao produtor mantendo-se estáveis, apesar do crescimento na produção. A seca nas principais regiões produtoras, especialmente no Centro-Sul, prejudicou a oferta de leite, e o aumento nos custos de produção tem pressionado os pecuaristas. Atualmente, o preço médio do leite ao produtor está em torno de R$ 2,76 por litro, o que representa uma recuperação em relação aos meses anteriores, mas ainda é insuficiente para muitos pequenos produtores, que continuam a enfrentar dificuldades de rentabilidade.
Além disso, a pressão causada pelas importações de países como Argentina e Uruguai continua a ser um obstáculo. Esses países têm oferecido preços mais competitivos, o que aumenta a oferta de leite no mercado interno e reduz a competitividade do leite brasileiro. Isso levou a uma queda nos preços de produtos derivados, como o leite UHT e a muçarela, que registraram desvalorizações ao longo do ano.
O cenário para o setor é de incerteza, com expectativas de novos desafios relacionados às condições climáticas e à pressão internacional, mas o mercado interno de derivados lácteos segue aquecido, com o consumo de alimentos saudáveis e funcionais em alta, o que pode abrir novas oportunidades para os produtores que buscam diversificar sua produção
