Com a oferta de gado terminado ainda pequena e vendedores fora dos negócios, os preços subiram na última quinta-feira (7/1) em São Paulo. As escalas de abate curtas pressionam as cotações. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na comparação diária, a cotação do boi gordo subiu R$3,00/@, já a da vaca gorda R$2,00/@ e a da […]