O mercado brasileiro de frango registrou preços estáveis para o vivo e para o atacado durante a semana. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, há sinalização de que a oferta está equilibrada, o que abre expectativas positivas para o curto prazo, considerando possível avanço da reposição ao longo da cadeia. “O […]
Uma busca mundial pelo melhor bife de carne bovina que inclui entrevistas com chefs, fazendeiros, açougueiros e outros especialistas sobre a qualidade das carnes, esse é o tema do documentário francês “Steak (R)evolution” lançado no ano de 2014. E foi ao assistir esse filme numa plataforma de streaming, que o célebre engenheiro agrônomo brasileiro Roberto […]
O Brasil obteve o melhor resultado de primeiro semestre já observado no histórico das exportações de carne bovina. Os dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) foram compilados e analisados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec). De acordo com o relatório, no acumulado do primeiro semestre de 2024, as […]
Os dados mais recentes da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul apontam para a formação do fenômeno La Niña nos próximos meses. A transição do El Niño para uma fase neutra foi observada entre o final de maio e as últimas semanas de junho de 2024, com anomalias […]
A Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) reforçou recentemente a necessidade de incluir todas as proteínas de origem animal na futura cesta básica nacional, conforme previsto na regulamentação da Reforma Tributária. A entidade criticou a possibilidade de desonerar apenas as carnes menos nobres, argumentando que isso contraria a Emenda Constitucional 132, aprovada pelo Congresso Nacional, que […]
O agronegócio brasileiro enfrenta críticas quanto à sustentabilidade, muitas vezes baseadas em mitos e dados mal interpretados, segundo Marcelo Okamura, diretor-presidente do Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias(inpEV). A tecnologia tem ajudado a tornar a agricultura brasileira mais produtiva e sustentável, destacando o país como exemplo mundial. Um dos aspectos mais sensíveis do setor […]
A Dinamarca anunciou nesta terça-feira (26) que vai introduzir um imposto sobre as emissões de dióxido de carbono provenientes do gado a partir de 2030, tornando-se o primeiro país do mundo a tomar uma medida do tipo. A agricultura é a maior fonte de emissões de CO2 do país escandinavo. Por isso, o imposto foi […]
Segundo análise da Scot Consultoria, a região Noroeste do Paraná começa a vivenciar um cenário de escassez de oferta de gado, o que tem pressionado os preços para cima. O levantamento da consultoria revela que a cotação do boi gordo registrou um aumento de R$4,50/@, ou 2,1%, na última semana. A vaca teve um incremento […]
Esta segunda-feira (24) foi de preços estáveis ou com leves altas para o mercado de suínos vivos. De acordo com análise do Cepea, os preços médios das carnes suína e de frango têm subido em junho, em relação ao mês anterior, com avanços mais intensos para a proteína suinícola. A carne bovina, por sua vez, […]
Hoje, o Rabobank lançou a edição Q2 2024 do seu relatório Global Beef Quarterly, que traz uma análise detalhada do mercado global de carne bovina. Este estudo destaca que os preços do gado permanecem estáveis, mas há sinais de que a produção começa a se contrair, influenciada pela disseminação das mudanças climáticas nas cadeias de […]
