Cenario Rural

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Categoria: Leite

Leite sobe mais de 5% no Paraná

Em maio, dois dos principais derivados lácteos apresentaram aumento de preço no varejo paranaense. O leite em pó subiu 1,61%, enquanto o leite longa vida teve um aumento de 5,86%. Conforme apontado pelo Boletim de Conjuntura Agropecuária, elaborado pelos técnicos do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), esses […]

Valor histórico pelo leite, mas consumo, inflação e custo anulam ganhos

De acordo com a instituição, a última medição pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada – Esalq/USP), do preço do leite recebido pelo produtor no final de junho, apontou elevação de 8% frente ao mês anterior, para R$ 2,20 por litro, sendo o maior valor histórico para o mês, em termos reais. Embora […]

Conheça o programa que promete trazer competitividade ao setor de leite no Brasil

Da porteira para dentro, muita dedicação e esforço na produção de leite. Mas, sem uma estrutura organizada do lado de fora, o trabalho pode ser perdido. Ciente da necessidade de desenvolvimento da cadeia leiteira, nos últimos meses o Ministério da Agricultura (Mapa) tem elaborado um plano para aumentar a competitividade do leite brasileiro. Destaque na produção mundial […]

LEITE: Impulsionado por baixa oferta e custos em alta, preço ao produtor dispara

A pesquisa mensal do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostrou que o preço do leite captado em maio e pago aos produtores em junho registou forte alta de 8% na “Média Brasil” líquida, indo para R$ 2,201/litro. Esse valor de junho ficou 34,9% acima do registrado no mesmo período do […]

Projeto fornecerá genética a pequenos produtores

Um projeto parceria entre a Cooperativa Agropecuária de Patrocínio (Coopa) e a empresa de genética ABS vai disponibilizar a tecnologia da transferência de embriões para pequenos e médios produtores de leite da região de Patrocínio (MG). O objetivo é o aumento da produtividade leiteira. Consequentemente os produtores terão acesso à genética adaptada especificamente para cada […]

Aquisição de leite é recorde para um 1º trimestre desde 1997

Segundo a divulgação desta terça-feira dia 8 do IBGE, nos três primeiros meses de 2021, foram adquiridos 6,56 bilhões de litros de leite cru, um aumento de 1,8% em relação ao mesmo período do ano passado.  Percebe-se que o primeiro trimestre, regularmente apresentam queda de produção em relação ao último período de cada ano, assinala […]

Quedas nos preços dos lácteos nos mercados atacadista e varejista

A demanda retraída somada aos estoques elevados de produtos lácteos nas indústrias resultaram em queda nos preços no atacado e no varejo em fevereiro último. Considerando a média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, o recuo foi de 1,5% no mercado atacadista na comparação mensal. O leite em pó foi o produto que […]

Demanda patinando pressiona para baixo os preços do leite e derivados

Os preços do leite pago ao produtor caíram pelo segundo mês consecutivo. Apesar da produção em queda nas principais bacias leiteiras, a demanda fraca na ponta final da cadeia tem ditado o rumo do mercado. Considerando a média ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, a queda foi de 1,5% no pagamento realizado em […]

Mesmo com redução na captação, preço do leite ao produtor cai pelo segundo mês seguido

O preço do leite pago ao produtor neste último mês de fevereiro, referente ao produto captado em janeiro, teve recuo de 1,5%, se acordo com o zootecnista da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro de Lima. De acordo com ele, a média de preços pesquisados em 18 Estados, resultou em um valor de R$ 1,90/litro. Esta queda […]

CMN aprova medidas para o setor leiteiro

Por solicitação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) o Conselho Monetário Nacional (CMN) autorizou nessa quinta-feira (25) a contratação, até 30 de junho deste ano, com recursos obrigatórios, de Financiamento para Garantia de Preços ao Produtor (FGPP) para beneficiamento ou industrialização de leite. O limite de crédito é de até R$ 65 milhões, com […]