Segundo a divulgação desta terça-feira dia 8 do IBGE, nos três primeiros meses de 2021, foram adquiridos 6,56 bilhões de litros de leite cru, um aumento de 1,8% em relação ao mesmo período do ano passado.
Percebe-se que o primeiro trimestre, regularmente apresentam queda de produção em relação ao último período de cada ano, assinala em nota o IBGE.
O resultado representa a maior captação de leite acumulada em um 1° trimestre. O volume de leite no mês de janeiro (2,34 bilhões) foi recorde para o total, desde 1997.
Os Estados com os maiores aumentos são o Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Goiás e Bahia. Os decréscimos mais relevantes ocorreram no São Paulo, Mato Grosso e Minas Gerais.
Minas Gerais continuou liderando o ranking de aquisição de leite, com 25,3% da captação nacional, seguida por Paraná (13,4%) e Rio Grande do Sul (12,8%).
Leia a notícia na na íntegra: https://agroemdia.com.br/2021/06/08/aquisicao-de-leite-por-laticinios-e-recorde-para-um-1o-trimestre-desde-1997/
Fonte: Agromídia