Em São Paulo, após as altas consideráveis no preço da carne bovina no varejo na semana passada, o mercado se mostrou mais tímido na última semana, com valorização de 0,3%, segundo levantamento da Scot Consultoria.
O contrafilé, principal responsável pelo forte reajuste da semana anterior, seguiu o movimento e registrou alta de 1,2%.
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Fonte: Scot Consultoria
