Cotação Atual e Tendências de Preço
O mercado pecuário brasileiro enfrenta desafios significativos com a recente queda nos preços da arroba do boi gordo. Em 17 de março de 2025, a cotação registra R$ 310,00 por arroba, representando uma redução de R$ 2,00 em relação à semana anterior. Apesar da oferta de gado estar mais controlada, a baixa demanda interna tem pressionado os preços, deixando os pecuaristas em alerta.
A vaca e a novilha também sofreram desvalorização, sendo cotadas a R$ 280,00 e R$ 298,00 por arroba, respectivamente. Especialistas do setor indicam que, sem uma reação na procura pela carne bovina, o mercado pode continuar em queda nos próximos meses.
Demanda Interna e Impactos no Consumo
O escoamento da carne bovina no mercado interno segue fraco, refletindo o impacto do poder de compra reduzido da população. Com a inflação e o dólar elevado encarecendo o custo de vida, muitos consumidores têm migrado para proteínas mais baratas, como frango e carne suína.
Além disso, o varejo segue enfrentando dificuldades para repassar os preços ao consumidor final. Os frigoríficos estão operando com escalas curtas e comprando bois apenas quando necessário, o que dificulta a recuperação dos preços da arroba no curto prazo.
Mercado Externo e o Boi China
O “boi China”, categoria de gado exportado para o gigante asiático, teve sua cotação reduzida para R$ 313,00 por arroba. Essa queda preocupa os produtores que dependem das exportações para sustentar margens de lucro mais atrativas.
Apesar de a China seguir como principal parceira comercial do Brasil na compra de carne bovina, há sinais de que o apetite chinês por proteína animal está desacelerando. As recentes oscilações na economia chinesa e a recuperação da sua produção interna de carne têm reduzido a demanda pelos produtos brasileiros.
Custo de Produção em Alta
Os custos de produção continuam a subir, dificultando ainda mais o cenário para os pecuaristas. O preço dos grãos, especialmente milho e soja, usados na alimentação do gado, segue elevado. Com a valorização do dólar, os insumos importados também se tornaram mais caros, impactando diretamente a rentabilidade dos produtores.
Outro fator preocupante é o custo da logística. O aumento no preço dos combustíveis afeta o transporte da carne e do gado vivo, elevando as despesas ao longo da cadeia produtiva.
Previsões para os Próximos Meses
A expectativa para os próximos meses é de continuidade do cenário desafiador. Sem sinais concretos de recuperação na demanda interna ou externa, o mercado pode permanecer pressionado. Analistas acreditam que a recuperação da arroba depende de uma melhora no consumo doméstico e de uma retomada mais forte das exportações.
Enquanto isso, frigoríficos e produtores estudam estratégias para mitigar perdas, como ajustes na oferta e negociações mais agressivas com compradores internacionais. O governo também pode desempenhar um papel importante, oferecendo incentivos para exportação e medidas de apoio ao setor.
O mercado pecuário brasileiro atravessa um período crítico, exigindo resiliência por parte dos produtores. Sem uma recuperação da demanda e com custos de produção elevados, a rentabilidade segue pressionada. O setor aguarda ações governamentais e reequilíbrio de oferta e demanda para garantir a sustentabilidade da pecuária brasileira nos próximos meses.
Fontes: Notícias Agrícolas, Globo Rural, Scot Consultoria, Cepea/Esalq, Valor Econômico.
