Aumento na Demanda Externa
O setor de carne bovina brasileira apresentou crescimento expressivo nas exportações em novembro, com um aumento de 10% no volume embarcado em relação ao mês anterior, totalizando 179 mil toneladas. A receita gerada foi de US$ 953 milhões, marcando um avanço de 12% em comparação ao mesmo período do ano passado. A China se mantém como o principal destino, respondendo por 58% das compras, mas o mercado enfrenta maior concorrência devido à reaproximação comercial entre a China e a Austrália.
Impactos no Mercado Interno
Enquanto isso, a arroba do boi gordo estabilizou em R$ 290 em São Paulo, representando um leve aumento de 1,5% em relação a outubro. Este valor reflete o equilíbrio entre a demanda doméstica e os embarques internacionais. Além disso, a valorização do dólar, que fechou em R$ 5,32 no início desta semana, aumentou a competitividade do produto brasileiro.
Sustentabilidade em Foco
Para garantir a permanência nos mercados mais exigentes, como União Europeia e Oriente Médio, frigoríficos estão investindo em certificações de sustentabilidade, como a Rainforest Alliance. Esses esforços são uma resposta às crescentes demandas por carne com rastreabilidade ambiental.
Fontes: IBGE, Abrafrigo, Bloomberg.
